上杭县发挥农业资源优势，大力推进农产品加工。位于蛟洋工业区的福建优创油脂有限公司是一家农产品生产加工企业，近年来通过市场开发，从单纯农产品生产加工变身为集休闲食品、冷链物流及相关上下游产业链开发为一体的综合性农副产品加工企业，成为上杭首家年产值超亿元农业企业。图为近日，该公司员工正在加工生姜。